備受贊譽的埃洛拉避風港不斷演變，包括占地100英畝的私人自然保護區、一座歷史悠久的加拿大莊園、酒店墻壁上有值得博物館收藏的7位數寶石，以及包括新來的皇家廚師在內的輪流明星廚師晚宴的高級烹飪計劃。

安大略省埃洛拉2026年8月19日 /美通社/ -- 由七次破世界紀錄的稀有寶石藝術家凱特?弗洛倫斯建造的私密豪華度假勝地 Kat Florence 揭開了自開業以來最重大的演變。9月1日，酒店將推出占地100英畝的私人荒野保護區Kat Florence Reserve；帝國翡翠莊園，這是一座1870年代的加拿大傳統住宅，其修復效果令人嘆為觀止，例如星空下的6位數定制石制熱水浴和加拿大首位 頂級廚師獎得主作為客人的私人現場廚師；不斷演變的鑲嵌在酒店墻壁中的一些世界上最非凡的、價值數百萬美元的Kat Florence寶石；以及一系列住宿包價， 由國際知名名人和皇家廚師主導的晚間美食體驗。

這些新增項目共同代表了這家著名精品酒店的自然演變，進一步將其確立為加拿大最高端、私密、追求超稀有者的旅游目的地之一，這里的精致藝術、皇家待客之道和自然之美完美融合。

凱特?弗洛倫斯說：“我所做的一切，都是我做的，因為它只存在一次。” “我鑲嵌的寶石就是這樣，這家酒店也是如此。我不是為更多的客人建造的。我建造的目的是讓我的房客收到的東西在其他任何地方都無法重演。對于我喜歡待在自己屋檐下的人來說，我添加的每一層都是我想要的。”

體驗的核心是Kat Florence Reserve，這是一個占地 100 英畝的專屬私人自然保護區，可將賓客體驗延伸到酒店歷史悠久的石灰巖之外。

該保護區莊園包括凱特的私人住宅、受保護的森林和野生動物、2500英尺的幽靜河岸以及著名的埃洛拉峽谷占地100英畝的私人自然保護區，僅限特定的酒店客人進入，僅限受邀者進入。受邀客人將與Kat's Private Reserve Guide一起體驗場地，每次僅限一對情侶或套房（以保護土地），享受恢復性的森林漫步，觀賞當地的野生動物，并在峽谷河上享受豪華野餐。保護區現在和將來都不是為群眾準備的；凱特?弗洛倫斯熱情地在家鄉購買了這塊土地，以確保它永遠不會被公司開發，而且她童年時代的這座保護區仍然受到精心照料，但里面的植物和野生動物基本上沒有受到影響。

帝國翡翠莊園

與保護區的引進相輔相成的是 帝國翡翠莊園，這是一座經過精心修復的遺產住宅（前身為羅斯蒙特小屋，建于1870年代，后來是圣瑪格麗特全女子學校），多年來藝術家親自居住并接待了眾多寶石貴賓客戶和名人。這座占地英畝的莊園以意大利復興風格從離家很近的地方開采的石灰石建造而成，自十九世紀中葉以來，這塊石頭賦予了埃洛拉的特色。

除了公寓內水療設施、星空下的 6 位數定制石制熱水浴池、60 英尺長的游泳池等預期的宏偉元素外，帝國翡翠莊園還設有自己的名人私人廚師，可滿足住客的需求：主廚戴爾?麥凱，加拿大首位頂級廚師得主，曾是Relais & Chateaux大廚稱號的最年輕獲得者，曾任戈登?拉姆齊在紐約和日本的主廚，丹尼爾?博魯德旗下的Dinex集團的前行政總廚等等。

每晚為所有酒店客人提供星級廚師晚餐（還有全新《皇家廚師》）

每次入住 Kat Florence Hotel，每晚都有多道菜的品嘗晚宴，由她的輪流主廚團隊精心準備和領導。她的廚師隊伍中的知名人物包括安東尼?比什（如《大廚》、《鐵廚》、為王室做飯等）和主廚馬克?科利爾（曾兩次獲得米其林星級的英國莊園豪斯獎），新加入艦隊的是全球明星和皇室成員的私人廚師以及國際電視名人尼爾?安東尼。主廚尼爾來自國外數十年的米其林高級餐廳（曾與戈登?拉姆齊、馬庫斯?韋林和艾琳?威廉姆斯合作），曾為無數世界上最私密和最富有的人做飯，包括英國國王查爾斯、威爾士親王和王妃、威廉和凱特、艾爾頓?約翰、麥當娜、U2、保羅?麥卡特尼作為私人待命廚師與中東王室一起巡回演出，還有更多。對于那些幸運的人要獲得邀請，經常使用特許權使用費的主廚尼爾將在 Don & Kat 的河畔私人餐廳做飯，一個寧靜的河畔空間，設有俯瞰格蘭德河的私人露臺。

新建的河畔 圖書館為酒店客人提供了一個更加寧靜的環境，供他們閱讀、工作、放松和欣賞周圍的風景。在您入住期間，您可以免費享用一次或多次的日落時光，靈感來自南部非洲的豪華野生動物園小屋，晚飯前客人聚集在一起喝一杯戶外飲品。

當你住在 Kat Florence 的家時，你永遠不知道她的哪位大廚將在那天晚上招待你，或者你會體驗到什么靈感十足的食材和口味。你只知道每天晚上住在她的避風港里，你都會坐下來享受地球上最罕見的精英廚用餐體驗，這是她送給所有客人的禮物。

Living Gemstone Gallery

藝術一直是 Kat Florence 愿景的核心，從本季開始，客人們將發現不斷變化的值得博物館收藏的 7 位數價值的寶石，這些寶石陳列在酒店最初的 1848 年石灰巖墻上，將這座歷史建筑的起居室變成了與北美其他任何地方不同的生活畫廊。

該輪換系列由 Kat Florence Atelier 精心策劃，包括拍賣會上有史以來最大的、完美無瑕的 424.8 克拉皇家天鵝絨藍坦桑石、有史以來拍賣會中最大的一對配套無瑕無瑕帕拉伊巴耳環以及世界上最大的鑲入 D 無瑕無瑕鉆石的 52.48 克拉 Jeremejevite。這些非凡的作品不是坐在傳統的博物館展品后面，而是讓客人在酒店內穿行時獲得意想不到的探索時刻。

自開業以來，Kat Florence Hotel因其私密、高度個性化的方式提供超稀有的旅行體驗和皇家待客之道而贏得了國際認可。此次擴建建立在這一愿景之上，同時進一步將酒店和埃洛拉確立為加拿大最引人注目的獨特旅游目的地之一。

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Hotel (www.katflorencehotels.com /@katflorencehotels) Kat Florence Hotel
坐落在安大略省埃洛拉市中心的格蘭德河兩岸，是一家私密的豪華度假勝地由世界著名珠寶設計師和七次破世界紀錄的稀有寶石藝術家 Kat Florence 創立。酒店坐落在一棟精心修復的 1848 年石灰石建筑內，通過精心設計的住宿、卓越的餐飲和深度個性化的服務，將傳統建筑與現代奢華無縫融合。 

著名的 Kat Florence 酒店的所有賓客住宿包括：
*您入住每晚由 Kat 的世界知名明星廚師舉辦的廚師品嘗晚宴
*早餐籃，新鮮出爐并送到您的房間，由主廚馬克?科利爾（曾在科茨沃爾德米其林 “莊園” 工作）精心制作
*La Mer 香檳的冰鎮迎賓瓶，喜歡 Kat x
*60 分鐘，注入 La Mer 由 Kat 的私人按摩大師在套房內按摩
*戶外北歐水療中心冷熱療法池、桑拿房和壁爐
*廚師 Marc 在酒店的 “Infinity Patisserie” 無限暢享可食用的藝術品
* 勞斯萊斯和賓利專車接送和代客泊車服務
*為您的每一次差事或需求提供私人禮賓服務