银鳞庄寿日式旅馆

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客户评价

Guest：おいしい食事ができる宿を探して口コミの よかった银鳞荘ことぶきさんに伺いました。 食事は「ことぶき特选」コースを选択し期待に 胸弾ませ伺いました。 夕食：前菜、先付けは评判どおり大変おいしかったです。 ですが目玉料理となるあわび、伊势海老がちょっと残念でした。 刺身がふんだんにあることからアワビはステーキで伊势海老は焼きでお愿いしましたが アワビは味付けが浓くてしょっぱく素材の味がまったく感じられませんでした。 また伊势海老は火が通り过ぎぱさぱさに。ジューシー感がまったくなく殻から引きはがすだけで一苦労。おいしくなかったです。 朝食：オレンジジュース、玉手箱、ごはん、コーヒー等とてもおいしかったです。 ですが鯵の焼き物はやはり火が通り过ぎていてぱさぱさで全然おいしくありませんでした。 骨と身がはがれないほどに火が通っていて简単に身がほぐれない。焼きすぎです。 夕食も朝食も焼き物に関しては料理人が调理していないのではないかと思います。 焼き物以外はおいしかっただけに、とても残念（すごく损をした気分）でした。

2024-01-01