一枝民宿坐落于宜兴市丁蜀镇，主人沉先生从业二十五年的设计经历，对设计有着不一般的情愫。我们不为当代民宿设限，以更开放的态度表达一种设计艺术。一枝山房是集住宿、茶室、咖啡、私人会餐等为一体的多功能开放空间。沉先生喜爱中国元素，在这座小院里也处处体现。植栽绿意，蹈光揖影抟虚为实，浸透到建筑的敍事肌理中，巧妙融合在地文化与天然资源，将原木、石材、植物及光影等自然与人文元素融于建筑概念中，打造出一个有生命力、会呼吸，与自然、人文相对话的理想空间。一枝山房的饮食文化也是不容小觑的部分，我们为食客全新演绎中式轻食一场舌尖上的浪漫，每一道菜的烹饪过程都极其考究，仅食材选用新鲜时令的，而且在形式上也创新，每一盘菜都像是一座艺术品，盲点都是美味，无一踩雷。偶得幽闲境，遂忘尘俗心。始知真隐者，不必在山林。也许是对【一枝】最贴切的描述。为想短暂逃离嘈杂，一枝更像是打造了一个“可以居住的艺术馆”。 在这除了居住、就餐，也可品味茶香、尽享咖啡的醇，做一天两天的闲人，或是小酌三两杯，意可在酒，也可在山水，在这里小坐聊天想必也是一种美好的“浪费时间”。
