拓寬空中咖啡消費場景

上海2026年8月21日 /美通社/ -- 星巴克聯合雀巢、中國東航正式宣布升級"咖啡+航旅"合作模式，為出行旅客打造云端專屬的星巴克咖啡體驗。這不僅是三方精準洞察消費者出行需求高漲，持續升級航空服務體驗的全新實踐，也標志著星巴克正加速開拓更豐富的消費場景。

此次攜手中國東航升級機上咖啡體驗，是星巴克與雀巢自2018年成立全球咖啡聯盟（Global Coffee Alliance）以來，持續深耕中國市場的又一里程碑。八年來，星巴克以授權模式不斷拓展消費觸點，推動優質咖啡觸達消費者生活的更多維度。

打造品質出行，星巴克精品咖啡體驗走進東航兩艙

在星巴克與雀巢、東航品牌聯合活動暨云端咖啡服務升級發布會上，三方正式宣布星巴克咖啡進入中國東航頭等艙及公務艙服務體系。未來，乘坐中國東航頭等艙及公務艙的旅客，將會在飛行途中享用高品質的星巴克授權咖啡服務，開啟萬米高空的專屬咖啡時光。

此次兩艙咖啡升級，是星巴克與雀巢、中國東航三方合作的進一步深化，通過將高品質咖啡體驗融入航空出行場景，為消費者用心打造兼具品質與情感的價值體驗。雀巢集團大中華區董事長兼首席執行官馬凱思（Kais Marzouki）表示："雀巢咖啡與星巴克咖啡將發揮各自在咖啡產品與服務方面的優勢，共同融入中國東航的客艙餐飲。"

中國東航相關負責人也分享道："本次東航兩艙咖啡升級，是東航、雀巢與星巴克三段合作緣分的交匯。從東航與雀巢相伴16年的合作積淀，到星巴克在中國航空渠道首次機上聯名落地，兩艙旅客可體驗星巴克經典阿拉比卡咖啡。未來，希望以一杯咖啡為紐帶，陪伴旅客每一段萬米高空之上的旅途。"

值得一提的是，星巴克與中國東航此前已圍繞會員生態開展合作，為雙方會員提供更加豐富的權益體驗。此次合作則進一步從會員層面延伸至機上服務環節，為咖啡行業與航空行業跨界價值創新提供了新的實踐樣本。星巴克全球渠道發展業務官David Hanson表示："去年星巴克與中國東航宣布的合作，為消費者開啟了咖啡與旅行交融的全新體驗。此番合作落地，是星巴克與雀巢、東航三方聯動、優勢互補的典范。我們非常高興能夠將星巴克的人文聯結體驗延伸至萬米高空，帶給中國東航的旅客朋友們。"

回應消費者出行需求洞察，打造跨界價值創新范式

近年來，伴隨消費者對便捷、舒適出行體驗需求的攀升，航空旅行已從"單純的位移"進化為"整體旅程體驗"的延展。民航局在《"十四五"航空運輸旅客服務專項規劃》解讀中指出，消費結構升級趨勢明顯，航空服務需要進一步滿足旅客對高品質服務的需求。機上餐飲體驗作為旅客在飛行過程中接觸最直接的服務內容之一，正成為航空公司提升服務品質的重要環節。

《2025年中國咖啡市場發展狀況與消費行為調查數據》指出，36.62%的消費者習慣在駕車時或出行途中飲用咖啡。本次合作升級正是從消費者的日常需求出發，借助咖啡這一小而美的餐飲觸點，為出行旅客打造個性化、獨特的飛行旅程體驗。

深耕中國市場，星巴克構筑多維度咖啡生活形態

2018年，星巴克與雀巢共同組建全球咖啡聯盟（Global Coffee Alliance），致力于開拓家用咖啡及星巴克門店外的咖啡體驗場景，塑造了圍繞消費者生活場景的多元化咖啡業態。

依托星巴克授權咖啡服務業務，星巴克高品質咖啡體驗已進入辦公空間、酒店、文旅及交通出行等多個領域，覆蓋全國110個核心城市、近1900個點位。此前，星巴克授權咖啡服務已走進江浙滬的高鐵車廂，這一次更是出現在了中國東航的客艙，豐富了交通出行場景中的高品質咖啡體驗觸點。

星巴克全球渠道發展業務官David Hanson表示："雀巢是星巴克全球咖啡聯盟的長期重要合作伙伴。我們始終從消費者的生活形態出發，持續發揮星巴克的咖啡專長與品牌優勢，不斷共創高品質咖啡融入多元化場景，與更多消費者溫暖聯結。"