白酒文化是中國文化的重要組成部分，隨著旅游業的發展，探索和體驗酒文化的酒文化之旅也越來越多地為人們所了解和接受。而李渡少酒作坊則是中國酒業的國寶，酒文化的重要代表，也是旅游愛好者們開展酒文化旅游的重要地方。 李渡少酒作坊位于江西省南昌進賢縣，是目前我國年代最早、遺跡最全、遺物最多、時間跨度最長且富有鮮明地方特色的大型古代白酒（俗稱“燒酒”）作坊遺址。
江西省南昌進賢縣
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