廣州2026年8月5日 /美通社/ -- 2026年8月5日，嶺南控股旗下的嶺南翠園宮正式煥新啟幕，這個承載著廣州改革開放初期城市文化記憶的品牌，多年后，以嶄新姿態重回到公眾視野。

1980年3月，東方賓館在翠園宮餐廳正式推出音樂茶座，這被公認為全國第一家營業性音樂茶座。聽眾花6元外匯券購票，即可坐在餐桌前邊喝茶吃點心邊欣賞音樂表演。歌手在舞臺中央邊走邊唱，這種新穎的休閑方式迅速風靡全城。短短幾年間，廣州的音樂茶座增至70多間。1981年，東方賓館組建了廣州東方輕音樂團，在社會上引起諸多討論度和關注。

2026年，由廣州嶺南酒店餐飲管理有限公司運營的嶺南翠園宮煥新回歸，保留經典音樂茶座特色外，整合手工點心、地道粵菜、生猛海鮮等，開設 8 時起全天運營茶市，覆蓋早茶、午市、下午茶及晚間聚餐全時段消費場景。

此次回歸深耕嶺南飲食文化傳承，豐富 "嶺南茶食" 地域名片時代內涵。品牌圍繞多重產品線，精準覆蓋本地家庭、社區居民、商務宴請及文旅游客等多元消費群體，構建兼具嶺南空間美學與城市記憶的特色餐飲 IP。

門店堅守 "水滾茶靚" 廣式飲茶傳統，采用現場煮水泡茶模式，推行明廚亮灶、點心現點現蒸的制作標準，憑借高性價比與上乘出品品質，樹立廣州手工點心行業全新標桿，助力廣府早茶文化持續煥新發展。

"水滾茶靚、好吃不貴、質價比高"，試業第一天就開始排起長隊，成為廣州街坊飲茶吃飯的新地標。

從1980年到2026年，翠園宮見證了廣州從文娛荒漠到流行樂重鎮的蛻變，也見證了流花商圈從外事接待高地到城市會客廳的轉型。如今，這個四十余年的老品牌以社會化餐飲的身份歸來，既喚醒了一代人的青春記憶，也為年輕一代提供了一扇了解廣州城市文化的窗口。